<br />豚バラブロック500g、長ネギの青い部分、生姜を圧力鍋に入れ<br />ひたひたの水で30分加圧します。<br />肉を取り出し一口大に切り、水3カップ、酒1/2カップ、みりん大さじ1、<br />砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ4、お好みで茹で卵や根菜とともに<br />再び30分加圧して出来上がりです。<br /><br />音楽→　フリーBGM・音楽素材MusMus　　<a href="http://musmus.main.jp/" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://musmus.main.jp/</a>