いわゆる「プレッツェル」の本場ドイツバージョン。<br />ミュンヘンのパン屋で買ったブッターブレーツェルが美味すぎたので<br />家でも再現しようと挑戦。上手くできました。<br />注1：重曹水は危険ではありませんが、一応アルカリ液なので<br />肌についたらすぐに水で洗い流してください。<br />肌が弱い人はゴム手袋か何かつけたほうがいいと思います。<br />注2：仕上げ用の岩塩はクオカで購入したプレッツェル用岩塩です。<br />こだわらなければ普通の岩塩でOKです。<br /><br />ブログやってます：<a href="http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/</a><br />twitterもよろしく！：<a href="http://twitter.com/hungryxdungry" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://twitter.com/hungryxdungry</a><br />BGM：フリー音楽素材MusMus <a href="http://musmus.main.jp/" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://musmus.main.jp/</a> <br />いままでの：<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/14028142" target="_blank" rel="noopener">mylist/14028142</a>