車庫めし動画が好きな人がいて嬉しいです。<br />今回はファイヤースチールと薪だけで着火を試みました。<br />また8インチダッチオーブンをオーブンとして使用する実験も兼ねて<br />チャーシューを作ります。煮豚ではなく焼豚ですね。<br />仕込みはキッチンで、醤油・白ワイン・砂糖・塩・にんにくのみ。<br />使用したのは豚モモ肉で、焼き時間は25分ほどです。<br /><br />総合マイリスト <a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/23179541" target="_blank" rel="noopener">mylist/23179541</a> <br />(料理関係<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/36218067" target="_blank" rel="noopener">mylist/36218067</a> バイク関係<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/36218079" target="_blank" rel="noopener">mylist/36218079</a> 技術部関係<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/36218193" target="_blank" rel="noopener">mylist/36218193</a>)<br /><br />コミュニティー 生放送始めました co1114225 <br />twitter <a href="http://twitter.com/#!/camesky" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://twitter.com/#!/camesky</a>