料理マイリスト→<a href="https://www.nicovideo.jp/mylist/46800026" target="_blank" rel="noopener">mylist/46800026</a><br /><br />Youtubeチャンネル<br /><a href="https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRw</a><br /><br />みなさんカカオ！∴∵ゞ(´ω`*)♪<br />チョコレートハウスのせーじんです。<br />今日は簡単ででサクサクッとしたショコラ焼菓子、ココアのサブレです。<br /><br />■材料<br />無塩バター：60g<br />粉糖：30g<br />卵白：10g<br />薄力粉：60g<br />アーモンドパウダー：20g<br />ココアパウダー：5g<br />塩：2g<br />イチゴジャム等：お好みに応じて適量<br /><br />1. バターを室温に出しておく<br />2. バターが柔らかくなったら、粉糖をホイッパーで混ぜる。<br />3. 卵白を加えて混ぜる。<br />4. 薄力粉、アーモンドパウダー、ココア、塩を振るっておき、混ぜる。<br />5. 星型口金1cmで3cmの輪を作る。<br />6. ジャムを乗せる<br />7. 210℃に予熱で温めたオーブンを180℃にして18分くらい焼く