今回は「きのこの肉みそ春巻」を作ります。<br><br>きのこがうま味をしっかり受けてくれるので、<br>ご飯にもお酒にもよく合いますよ。<br>肉みそは冷蔵5日、春巻を冷凍すれば1ヶ月持つので、<br>常備しておいてもいいかもです<br><br>■材料<br>・きのこ<br> まいたけ 1パック<br> ぶなしめじ 1パック<br>・豚ひき肉 300g<br>・おろしにんにく 少々<br>・おろししょうが 少々<br>・みりん 小さじ1<br>・醤油 小さじ2<br>・味噌 大さじ1〜2<br>・砂糖 小さじ2<br>・ごま油 大さじ1<br><br>・春巻きの皮<br><br>■所要時間<br>作業時間:30分<br><br>youtube:<a href="https://youtu.be/BCP_Gu-szeY" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtu.be/BCP_Gu-szeY</a><br />twitter:@lycaon_kitchen<br><br>りおんの和風喫茶:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/77190" target="_blank" rel="noopener">series/77190</a><br>おつかれごはん:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155690" target="_blank" rel="noopener">series/155690</a><br>手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:<a href="https://www.nicovideo.jp/series/155691" target="_blank" rel="noopener">series/155691</a><br><br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">立ち絵:</span>星華 彩二魔 様<br><span style="color: rgba(0, 0, 0, 0.87);">イラスト:いらすとや、AWD kitchen<br>音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド<br>音声:VOICEROID2 </span>紲星あかり、東北イタコ + exVOICE