【材料】2人分<br>・じゃがいも大　1個<br>・ベーコン　40g<br>・卵　2個<br>・パセリ　適量<br>・塩　1つまみ<br><br>マヨソース<br>・マヨネーズ　大さじ3<br>・酢　小さじ2<br>・砂糖　小さじ2<br>・マスタード　小さじ1<br>・塩　少々<br><br>【手順】<br>01. じゃがいもの皮を剥き2等分<br>02. 分量外の水でじゃがいもを茹でる<br>03. ベーコンに重石を乗せ弱火で両面を焼く<br>04. 3を取り出し食べやすい大きさに切る<br>05. フライパンに分量外のサラダ油を入れ中火<br>06. じゃがいもの皮を5で1分素揚げする<br>07. 6を取り出し塩を振る<br>08. マヨソースの材料を合わせる<br>09. 竹串でじゃがいもを刺して茹で加減を確認<br>10. 茹で上がったら取り出す<br>11. 10の鍋でそのまま卵を7分茹でる<br>12. 茹で上がった卵を半分に切る<br>13. 材料を全て綺麗に盛り付ける<br>14. ジャガイモにマヨソースをかけパセリを振る<br>15. 完成<br>16. お好みの加減でフォークで潰して喫食<br><br>■料理以外のサブチャンネルあります<br>・とっくんのサブチャンネル<br><a href="https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww</a><br><br>■レシピ本出しました<br>・Amazon<br><a href="https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437</a><br>・KADOKAWA<br><a href="https://www.kadokawa.co.jp/product/32..." target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.kadokawa.co.jp/product/32...</a><br><br>■Twitterアカウントあります<br><a href="https://twitter.com/kuntotu" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://twitter.com/kuntotu</a><br><br>■Instagramもあります<br><a href="https://www.instagram.com/kuntotu/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.instagram.com/kuntotu/</a><br><br>■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら<br>150-0011<br>東京都渋谷区東1-26-20<br>東京建物東渋谷ビル8F<br>「株式会社carry on とっくん」宛<br>※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。<br><br>■お仕事のご依頼等<br><a href="https://carry0n.co.jp/contact/corporation/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://carry0n.co.jp/contact/corporation/</a><br><br>■諸注意<br>・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。<br>・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。<br>・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。