岳が授賞式のために用意したデセールはブランマンジェ。一見何の変哲もないと思われたそれは、食べ進めるごとに食感や味わい、香りまでもが何段階にも移り変わっていくという驚異の逸品だった。「デザートは図形と数字でできている」……そう語る岳のブランマンジェは、広瀬の“真理の扉”を開くことができるのか？そして、岳をパティシエの大海原へと突き落とした海の真の意図が明らかになる……。<br><br>北田 岳:富田涼介／朝倉 海:坂 泰斗／布袋勝也:遠藤大智／ウィヴィア・ミロ:永塚拓馬／赤松蘭菜:依田菜津／福田寧々:池澤春菜／乾 孫六:橘 龍丸／広瀬一太郎:古川 慎／武蔵神楽:若山詩音／魚見亜由:永瀬アンナ<br><br>原作:小林有吾『フェルマーの料理』（講談社「月刊少年マガジン」連載）／監督:市川量也／シリーズ構成・脚本:ドメリカ／キャラクターデザイン:岡本 岳　柏木五月／総作画監督:岡本 岳　柏木五月／美術監督:髙田真理／美術設定:佐藤久美／色彩設計:渡邊安美／監督補佐:海江田美幸／撮影監督:山越康司　鎌田麻友美／CG監督:深田明日香／音響監督:本山 哲／音響制作:叶音／音楽:五十嵐聡（TOKYO LOGIC）／制作:ドメリカ<br><br>©小林有吾・講談社／フェルマーの料理製作委員会<br><br><a href="https://www.nicovideo.jp/watch/so45419098" class="watch">so45419098</a>←前話　第一話→<a href="https://www.nicovideo.jp/watch/so45151295" class="watch">so45151295</a>